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- Anthelme Brillat-Savarin (1755-1826)
새로운 요리의 발견이 새로운 별의 발견보다 인간을 더 행복하게 만듭니다.
- 앙텔므 브리야 샤바랭
Tuesday, January 27, 2015
Food, Anthelme Brillat-Savarin
- Anthelme Brillat-Savarin (1755-1826)
새로운 요리의 발견이 새로운 별의 발견보다 인간을 더 행복하게 만듭니다.
- 앙텔므 브리야 샤바랭
Tuesday, January 6, 2015
Wine, Book of Han (漢書)
- 班固, 漢書
The wine is the best of all medicines.
- Ban Gu (班固, 32-92), Book of Han (漢書)
술은 모든 약 中에 첫째 간다. [주백약지장(酒百藥之長)]
- 반고 (班固, Bān Gù, 32~92), 한서(漢書)
酒 술 주 | 百 일백 백, 힘쓸 맥 | 藥 약 약, 뜨거울 삭, 간 맞출 략(약) | 之 갈 지 | 長 길 장/어른 장 |
출전
한서(漢書) 식화지(食貨志) |
중요도·활용도
중요도 ★
Monday, January 5, 2015
Food, Sojin (Girl’s Day)
I like sea food n fruits n korean food n junk food n … Umm actually.. I like every thing … T T
- Sojin (1986- ), Girl’s Day [Sojin’s Twitter]
나는 해산물과 과일, 한국 음식, 정크푸드.... 그리고.... 음.... 사실 난 모든 것을 다 좋아해요... T T
- 소진, 걸스데이
Sunday, December 28, 2014
Food, Sojin
- PARK Sojin (1986- ), Girl's Day
음식 전단지를 버리면 벌 받습니다. 그것은 인생 그 자체니까요.
- 소진, 걸스데이
Tuesday, December 23, 2014
허정 박사의 건강 클리닉
♣ 허정 박사의 건강 클리닉 ♣
▲ 닭고기는 어떤 병에도 나쁘지 않다 =
당뇨병이나 고혈압 등에 닭고기가 좋지 않다고 하나 근거는 없다. 한방요법 때도 특별히 닭고기를 가려야할 이유가없다.
▲ 우유 마신 뒤의 설사를 두려워 말라 =
처음 마실 때 설사하는 경우가 있다. 그러나 계속 마시면 자연히 멎는다. 설사를 해도 영양분은 체내에 그대로 남는다.
▲ 무는 뿌리보다 잎새가 더 좋다 =
무 잎은 뿌리보다 영양가가 훨씬 높다. 뿌리는 사람이 먹고 잎은 버리거나 소, 돼지에게 주는것은 알고 보면 바보같은 일이다.
▲ 야채는 익혀 먹어라 =
생야채를 먹어야 한다는 건 또하나의 미신이다. 야채의 영양분은 대체로 매우 빈약하다. 푹 익히지 않는 선에서 알맞게 조리해야 한다.
▲ 블랙 커피는 몸에 해롭다 =
블랙 커피만 마시면 위장과 심장에 좋지 않고, 동맥경화증에 걸리기 쉽다. 반드시 크림이나 우유를 넣어 마셔야 한다.
▲ 채식만으로 오래 살진 않는다 =
서양의 채식 장려는 고기를 먹되 야채분량을 늘리라는 뜻. 야채만이 최선이라는 생각은 잘못이다. 고기없는 채식은 위험하다.
▲ 맵게 먹어도 머리는 나빠지지 않는다 =
너무 맵게 먹을 때 위장장애가 오는건 사실이다. 그러나 머리를 나쁘게 한다는것은 잘못된 상식이다.
▲ 슬플 땐 우는 게 위에 좋다 =
슬프거나 괴로우면 울어라. 눈물을 흘리면 위 운동이 활발해지고 위액도 많이 나온다. 남자도 먹으려면 체면 가리지 말고 울어라.
▲ 코피가 난다고 머리를 뒤로 젖혀선 안된다 =
코피를 쏟을 때 머리를 뒤로 젖히면 피가 기관을 통해 폐로 들어가 합병증을 유발할 수 있다. 머리는 똑바로 하라.
▲ 아기를 작게 낳아 크게 키울순 없다 =
아기가 크다고 반드시 좋은 건 아니지만 작아도 안된다. 체중이 가벼운 아기는 발육도 정상아보다 뒤지기쉽다.
▲ 업어 줘도 다리는 굽지 않는다 =
아기를 업어 기르면 다리가 굽고 엄마의 가슴 건강에도 나쁘다는 건 기우다. 오히려 선천성 고관절 탈구 예방과 정신건강에좋다.
▲ 행주에 돈을 아끼지 말라 =
가정주부들이 뜻밖으로 행주에 무신경하다. 조사결과 95%의 행주에서 대변에서나 나오는 대장균이 검출됐다. 늘 삶고 소독하라.
▲ 감기는 추워서 걸리는게 아니다 =
감기는 바이러스에 의한 전염병이다. 아무리 춥거나 옷이 비에 젖더라도 그 때문에 감기에 걸리는 일은 없다.
▲ 단음식을 먹어도 당뇨병은 안생긴다 =
설탕을 먹으면 당뇨병 환자가 된다는건 매우 소박한 논리의 비약이다. 오히려 과식이 비만증을 불러 당뇨병이 되기 쉽다.
▲ 탄음식을 먹는다고 암에 걸리는건아니다 =
육고기와 생선을 구워 먹지않고 지낼 필요가 없다. 암은 유전병이 아니며 탄 음식을 먹는다고 생기는 것도 아니다.
▲ 꿈을 많이 꾼다고 허약한건아니다 =
꿈은 몸이 허해서 꾸는 게 아니다. 침실 환기 등 주변 정리가 안 됐거나 근심거리가 많을 때 생기기 쉽다.
▲ 노인일수록 잠을 적게 자서는안된다 =
나이가 들수록 주간활동에 따른 피로가 심하고 회복에도 많은 시간이 필요하다. 따라서 늙으면 잠을 더 많이 자야 한다.
▲ 몸의 때는 벗기지 않는게 좋다 =
때는 몸이 물에 충분히 불을때만 밀거나 아예 벗기지 말라. 타월로 밀어 피부가 벌거지는것은 표피가 망가졌다는 것이다.
▲ 생리중 목욕은 전혀 해롭지않다 =
생리 중에 목욕이나 성행위를 피하는건 시대착오적 청결관념이다. 목욕을 안 하면 묘한 냄새로 주위사람들을 곤욕스럽게 한다.
▲ 구두는 오후에 사라 =
발은 움직일 때 약간 커진다. 따라서 피혁제품인 구두는 활동으로 발이 충분히 커진 오후에 사는 게 좋다. 신발은 여유가 있어야 한다.
(옮겨온 글)
받은 글입니다.
▲ 닭고기는 어떤 병에도 나쁘지 않다 =
당뇨병이나 고혈압 등에 닭고기가 좋지 않다고 하나 근거는 없다. 한방요법 때도 특별히 닭고기를 가려야할 이유가없다.
▲ 우유 마신 뒤의 설사를 두려워 말라 =
처음 마실 때 설사하는 경우가 있다. 그러나 계속 마시면 자연히 멎는다. 설사를 해도 영양분은 체내에 그대로 남는다.
▲ 무는 뿌리보다 잎새가 더 좋다 =
무 잎은 뿌리보다 영양가가 훨씬 높다. 뿌리는 사람이 먹고 잎은 버리거나 소, 돼지에게 주는것은 알고 보면 바보같은 일이다.
▲ 야채는 익혀 먹어라 =
생야채를 먹어야 한다는 건 또하나의 미신이다. 야채의 영양분은 대체로 매우 빈약하다. 푹 익히지 않는 선에서 알맞게 조리해야 한다.
▲ 블랙 커피는 몸에 해롭다 =
블랙 커피만 마시면 위장과 심장에 좋지 않고, 동맥경화증에 걸리기 쉽다. 반드시 크림이나 우유를 넣어 마셔야 한다.
▲ 채식만으로 오래 살진 않는다 =
서양의 채식 장려는 고기를 먹되 야채분량을 늘리라는 뜻. 야채만이 최선이라는 생각은 잘못이다. 고기없는 채식은 위험하다.
▲ 맵게 먹어도 머리는 나빠지지 않는다 =
너무 맵게 먹을 때 위장장애가 오는건 사실이다. 그러나 머리를 나쁘게 한다는것은 잘못된 상식이다.
▲ 슬플 땐 우는 게 위에 좋다 =
슬프거나 괴로우면 울어라. 눈물을 흘리면 위 운동이 활발해지고 위액도 많이 나온다. 남자도 먹으려면 체면 가리지 말고 울어라.
▲ 코피가 난다고 머리를 뒤로 젖혀선 안된다 =
코피를 쏟을 때 머리를 뒤로 젖히면 피가 기관을 통해 폐로 들어가 합병증을 유발할 수 있다. 머리는 똑바로 하라.
▲ 아기를 작게 낳아 크게 키울순 없다 =
아기가 크다고 반드시 좋은 건 아니지만 작아도 안된다. 체중이 가벼운 아기는 발육도 정상아보다 뒤지기쉽다.
▲ 업어 줘도 다리는 굽지 않는다 =
아기를 업어 기르면 다리가 굽고 엄마의 가슴 건강에도 나쁘다는 건 기우다. 오히려 선천성 고관절 탈구 예방과 정신건강에좋다.
▲ 행주에 돈을 아끼지 말라 =
가정주부들이 뜻밖으로 행주에 무신경하다. 조사결과 95%의 행주에서 대변에서나 나오는 대장균이 검출됐다. 늘 삶고 소독하라.
▲ 감기는 추워서 걸리는게 아니다 =
감기는 바이러스에 의한 전염병이다. 아무리 춥거나 옷이 비에 젖더라도 그 때문에 감기에 걸리는 일은 없다.
▲ 단음식을 먹어도 당뇨병은 안생긴다 =
설탕을 먹으면 당뇨병 환자가 된다는건 매우 소박한 논리의 비약이다. 오히려 과식이 비만증을 불러 당뇨병이 되기 쉽다.
▲ 탄음식을 먹는다고 암에 걸리는건아니다 =
육고기와 생선을 구워 먹지않고 지낼 필요가 없다. 암은 유전병이 아니며 탄 음식을 먹는다고 생기는 것도 아니다.
▲ 꿈을 많이 꾼다고 허약한건아니다 =
꿈은 몸이 허해서 꾸는 게 아니다. 침실 환기 등 주변 정리가 안 됐거나 근심거리가 많을 때 생기기 쉽다.
▲ 노인일수록 잠을 적게 자서는안된다 =
나이가 들수록 주간활동에 따른 피로가 심하고 회복에도 많은 시간이 필요하다. 따라서 늙으면 잠을 더 많이 자야 한다.
▲ 몸의 때는 벗기지 않는게 좋다 =
때는 몸이 물에 충분히 불을때만 밀거나 아예 벗기지 말라. 타월로 밀어 피부가 벌거지는것은 표피가 망가졌다는 것이다.
▲ 생리중 목욕은 전혀 해롭지않다 =
생리 중에 목욕이나 성행위를 피하는건 시대착오적 청결관념이다. 목욕을 안 하면 묘한 냄새로 주위사람들을 곤욕스럽게 한다.
▲ 구두는 오후에 사라 =
발은 움직일 때 약간 커진다. 따라서 피혁제품인 구두는 활동으로 발이 충분히 커진 오후에 사는 게 좋다. 신발은 여유가 있어야 한다.
(옮겨온 글)
받은 글입니다.
Friday, December 19, 2014
2014, 미국, 서부, 캘리포니아, LA맛집
LA맛집
20140919 LA Redondo beach 한국횟집 2014.12.15
금요일 저녁~ 불금을 위해 퇴근한 언니와 함께 가까운 레돈도비치로 GoGo! 해가 정말 너무 눈부셔~~~ 도착한 곳은 LA에서는 남서부쪽에 위치한 Redondo beach!
http://blog.naver.com/sitaryoa/220210942681
LA, LA맛집
20140919 LA Redondo beach 한국횟집 2014.12.15
금요일 저녁~ 불금을 위해 퇴근한 언니와 함께 가까운 레돈도비치로 GoGo! 해가 정말 너무 눈부셔~~~ 도착한 곳은 LA에서는 남서부쪽에 위치한 Redondo beach!
http://blog.naver.com/sitaryoa/220210942681
LA, LA맛집
Monday, December 15, 2014
2014, 기내식
기내식
[LA] LA 여행, 여행의 시작은 기내식과 함께... 2014.12.14
어찌되었거나 이번 LA여행은 가격 메리트와 북경에 스탑 오버를 할 수 있어서 에어 차이나를 선택하였습니다.
http://clio2010.blog.me/220209408113
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